Reteta zilei: Sos de branza cu ceapa

Sos de branza cu ceapa din: ceapa, bramza cheddar, faina, ulei, apa.

Ingrediente: 

• 1 ceapa, feliata
• 200 gr branza cheddar rasa
• 1 lingurita de faina
• 1 lingurita de ulei
• 1/2 cană de apă

Mod de preparare:

Tocati ceapa.

Incalziti ulei si gatiti ceapa 1-2 minute. Se adauga faina si gatiti la foc mediu.

Se amestecă si se incorporeaza apă.

Adaugati branza si amestecati pana se dizolva si se incorporeaza.

Serviti sosul cu friptura, dupa preferinta.

Sos de branza cu ceapa

Pofta buna!