Salată de spanac cu quinoa și avocado din: spanac, quinoa, avocado, ceapa rosie, seminte de dovleac, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul nostru are nevoie. De asemenea, este bogată în fibre, fier, magneziu, fosfor și mangan, și conține și […]
Reteta zilei: Salata de spanac cu edamame si dressing de lamaie
PrinteazaSalata de spanac cu edamame si dressing de lamaie din: edamame, naut, merisoare, seminte de dovleac, morcovi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, spanac.
Ingrediente:
- 300gr edamame
- 1 cutie naut
- 1 cană merisoare uscate
- ½ cesti seminte de dovleac
- 2 morcovi, tocati
- sucul de la 2 lămâi
- ½ cana ulei de măsline
- sare și piper
- 10 cești spanac
Mod de preparare:
Gatiti edamame in apa clocotita conform instructiunilor de pe pachet.
Scurgeti si lasati sa se raceasca aproximativ 5 minute.
Într-un castron mare, amestecati edamame cu năut, merisoare, seminte și morcovi.
Într-un castron mic, amestecați sucul de lămâie cu ulei, sare si piper.
Intr-un bol mare adaugati spanacul si apoi adaugati restul ingredientelor. Stropiti cu dressing.
Amestecati si serviti.
Salata de spanac cu edamame si dressing de lamaie
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de spanac cu telemea de capra
Salata de spanac cu telemea de capra din: spanac, telemea de capra, rosie, ardei capia, cuscus, patrunjel, ceapa, verde, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 100 g spanac proaspăt 100 g telemea de capră 1 roșie 1 ardei capia 100 g cușcuș 1 legătură de pătrunjel 2 fire de ceapă verde 2 lingurițe […]
Salata de avocado si spanac din: avocado, baby spanac, frunze de loboda, morcov, ceapa verde, usturoi verde, marar, iaurt degresat, sare, piper, sos de soia, seminte, frunze de salata creata. Ingrediente: 1 avocado bine copt 10 frunze de baby spanac câteva frunze de lobodă 1 morcov mic 2 fire de ceapă verde 1 fir de […]
Pofta buna!