Pizza de casa cu rosii din: lapte, faina, sare, drojdie, ulei, rosii, mozzarella, busuioc. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 ml lapte un praf sare 5 g drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline Pentru topping: 3 linguri sos de roşii pentru pizza 200 g mozzarella 3 roşii un pic de ulei 3-4 frunze […]
Reteta zilei: Pizza cu sos de rosii si usturoi
PrinteazaPizza cu sos de rosii si usturoi din: ulei, rosii, usturoi, oregano, sare, piper, faina, sare, praf de copt, margarina, lapte.
Ingrediente:
- 4 linguri ulei
- 675gr rosii, fara seminte, tocate
- 4 catei usturoi, feliati
- 1 lingura oregano proaspat
- sare si piper
Ingrediente aluat:
- 225gr faina
- 1 praf sare
- 2 lingurite praf de copt
- 4 linguri margarina
- 150ml lapte
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 220C. Asezati hartie de copt intr-o tava.
Intr-un bol amestecati faina, sarea si praful de copt cu margarina.
Incorporati laptele si framantati bine. Intindeti apoi si asezati in tava.
Incalziti 2 linguri ulei intr-o tigaie, adaugati rosiile si gatiti 5 minutem amestecand des.
Puneti intr-o strecuratoare si pastrati deoparte 5 minute. Procesati apoi la blender.
Ungeti aluatul cu 2 linguri ulei, adaugati pasta de rosii, presarati cu usturoi si oregano.
Stropiti cu restul de ulei si asezoanti cu sare si piper.
Coaceti 15-20 de minute si serviti pizza calda.
Pizza cu sos de rosii si usturoi
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Pizza cu sos de rosii si mozzarella
Pizza cu sos de rosii si mozzarella din: ulei de masline, usturoi, rosii, zahar, busuioc, mozzarella, rucola, faina, sare, drojdie, ulei de masline. Ingrediente: 2 lingurițe de ulei de măsline 1 cățel de usturoi, zdrobit 150g rosii tocate 2 lingurițe zahar 2 linguri de frunze proaspete de busuioc 2 roșii, fara semințe și tocate 150g […]
Minipizza cu rosii din: drojdie, faina, zahar, ulei, malai, rosii, usturoi, ceapa, bulion, sare, piper, busuioc, oregano. Ingrediente: Pentru aluat: 5 g drojdie 250 g făină 1/2 linguriţă zahăr 100 ml apă călduţă sare 2 linguri ulei 1 lingură mălai, pentru tapetat Pentru umplutură: 500 g roşii cherry, roşii şi galbene 6 căţei usturoi sare […]
Pofta buna!