Oua fierte cu garnitură de salată de icre cu migdale, crutoane şi măsline umplute cu anşoa Ingrediente: 12 ouă 150 g icre tescuite 200 g măsline mari 1 tub pastă de anşoa 12 crutoane prăjite 1/2 lămîie 30 g migdale prăjite 180 g ulei 1 felie franzelă sare pătrunjel Mod de preparare: Migdalele se […]
Reteta zilei: Oua fierte in sos de soia
PrinteazaOua fierte in sos de soia din: oua, apa, sos de soia, mirin, zahar, ceapa verde, usturoi, ghimbir.
Ingrediente:
- 4 oua
- 1 cană cu apă
- ½ ceasca sos soia
- ½ ceasca mirin
- 1 lingura zahar
- 2 tulpini de ceapa verde cuburi
- 2 catei de usturoi tocat
- 1 lingura ghimbir tocat
Mod de preparare:
Într-o cratiță, adăugați toate ingredientele, cu excepția ouălor și aduceti la fierbere.
Se lasă să se răcească complet.
Într-o altă cratiță, se adaugă suficientă apă, astfel încât ouăle vor fi complet scufundate.
Fierbeti 10 minute.
Îndepărtați ouăle imediat din oala si transferati intr-un bol de apă cu gheață.
Lăsați să se răcească timp de aproximativ 5-10 minute inainte de curatare.
Se transfera ouăle într-un recipient și se toarnă sosul răcit până când sunt complet acoperite.
Se acopera si se lasa sa stea in frigider pentru cel puțin 4-12 ore.
Scoateti din frigider si taiati in jumatati.
Serviti reci.
Oua fierte in sos de soia
Pofta buna!
poate ti place si:
Oua fierte cu garnitură de salată de icre cu migdale, crutoane şi măsline umplute cu anşoa
Reteta zilei: Oua pe pat de verdeata si feta
Oua pe pat de verdeata si feta din: ceapa, usturoi, ulei de masline, salata, piper cayenne, sare, piper, deta, oua, sos de rosii. Ingrediente: ½ ceapă, tocată 1 catel usturoi, mărunțit 1 lingură ulei de măsline 6 frunze salata, tocata ¼ lingurița piper cayenne sare și piper, după gust 4 linguri sos de rosii ⅓ […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-oua-fierte-sos-soia html