Reteta zilei: Clatite cu afine si sirop de artar

Printeaza

Clatite cu afine si sirop de artar din: sare, praf de copt, faina, zahar, oua, lapte batut, unt, afine, sirop de artar.

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar_06

Clatite cu afine si sirop de artar

Ingrediente: 

  • 1 linguriță de sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • 2 cani făină
  • 2 linguri de zahăr
  • 2 oua, ușor bătute
  • 2 cesti lapte bătut
  • 2 linguri unt nesărat, topit
  • 1 cană de afine
  • sirop de artar

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, se adauga faina cernuta si sare.
Se adaugă praf de copt și zahăr. Amestecati pentru a se combina si se pastreaza deoparte.

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar
Într-un alt bol mediu, se adaugă ouăle bătute impreuna cu lapte bătut. Amestecati pentru a se combina.
Incorporati unt topit.

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar_02
Cu o lingura de lemn, faceti o gaura în mijlocul ingredientelor uscate.
Turnati ingredientele umede.

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar_03
Se amestecă usor.

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar_04
Incalziti o tigaie la foc mediu. Ungeti cu unt.
Cu o ceasca, luati aluat din castron si transferati in tigaie.
Adaugati afine.

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar_05
Gatiti aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
Serviti clatitele calde cu sirop de artar si, dupa preferinta, cu unt.

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar_06

Clatite cu afine si sirop de artar

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar_06

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Imi place cum arata clatitele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.