Reteta zilei: Carnati la tigaie cu legume coapte

Printeaza

Carnati la tigaie cu legume coapte din: ceapa rosie, ardei gras, ulei de masline, condimente, carnati, sare si piper.

Carnati la tigaie cu legume coapte

Ingrediente:

  • 2 cepe roșii, taiate julienne
  • 1 ardei gras rosu, fara seminte, taiat felii
  • 1 ardei gras galben, fara seminte, taiat felii
  • Ulei de masline
  • 2 lingurite condimente italiene
  • 4-5 carnati
  • sare si piper dupa gust

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 230C și se pulverizeaza o foaie de copt cu ulei de masline.

Puneti ceapa si ardeii intr-un castron si se amestecati cu ulei de masline si condimente italiene.

Aranjați legumele pe hartia de copt si dati la cuptor timp de 10-15 minute.

Dupa 10-15 minute se amesteca legumele si dati inapoi la cuptor inca 10-15 minute.

Carnati la tigaie cu legume coapte

Intre timp, puneti ulei de masline intr-o tigaie la foc mediu si gatiti carnatii aproximativ 10 minute, pe toate partile.

Asezonati legumele cu sare si piper dupa gust.

Feliati carnatii pe diagonala si serviti cu legume.

Carnati la tigaie cu legume coapte

Carnati la tigaie cu legume coapte

Carnati la tigaie cu legume coapte

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Tigaie aromata cu legume si carnati

Tigaie aromata cu legume si carnati din: cartofi noi, cârnaţi de casă, morcovi, ardei gras, ceapă uscată, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 2 cârnaţi de casă 200 g morcovi mici 1 ardei gras 1 ceapă uscată 1 crenguţă rozmarin 150 ml ulei sare piper Mod de preparare: Morcovii se pun la fiert în apă cu un praf cte sare şi, între […]

 

Reteta zilei: Carnati cu legume la tigaie

Carnati cu legume la tigaie din: carnati, ardei, ceapa, praz, boia iute, ulei, usturoi, cimbru, ardei iute, sare, piper. Ingrediente:  4 cârnați 2 ardei 1 ceapa 3 fire praz 1/4 linguriță boia iute 1 lingurita ulei 1 catel de usturoi 3 crengute de cimbru 1/4 ardei iute sare si piper Mod de preparare: Incalziti uleiul […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Eu prefer carnatii in omleta, dar si astia arata foarte bine

  2. Lasa omleta ca astia-s mai buni!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.