Reteta zilei: Anghinare picante gratinate

Anghinare picante gratinate din: iaurt, maioneza, crema de branza, anghinare, ardei iute, parmezan.

Ingrediente:

• 1 cană de iaurt
• ½ cana maioneza
• 120gr crema de brânză
• 420gr anghinare din conserva, maruntite
• ½ cana ardei iute murat, feliat
• 2 linguri zeama de ardei iute
• 2 lingurițe parmezan ras

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C. Ungeti o tava cu ulei.

Într-un castron, amestecați împreună iaurtul, maioneza, brânza cremă până se încorporează.

Adaugati anghinare și ardei iute, zeama de ardei iute si amestecati.

Presarati parmezan deasupra.

Se introduce la cuptor și se coace timp de 30 de minute.

Lasati sa se raceasca si serviti.

Anghinare picante gratinate

Pofta buna!