Prajitura frageda cu mere

Prajitura frageda cu mere din: pere, zahar, unt, oua, faina, lapte, praf de copt.

Ingrediente:

• 100 g zahăr
• 4 pere

Pentru aluat:

• 90 g unt
• 2 ouă
• 2 pacheţele zahăr vanilat
• 1/2 plic praf de copt
• 100 g făină
• 75 g zahăr
• 3 linguri lapte

Mod de preparare:

In forma de copt se pune zahărul şi deasupra se aşază feliile de pere.

Pentru aluat, se amestecă făina cu zahărul, zahărul vanilat şi praful de copt. Se face un gol, se pun ouăle şi laptele, se amestecă cu telul şi se adaugă untul topit.

Se toarnă în forma de copt şi se lasă 35 de minute la copt.

Pofta buna!