Porumb copt aromat

Porumb copt aromat din: porumb, ulei, ceapa, usturoi, bulion, ardei, cimbru, busuioc, sare.

Ingrediente:

• 4 ştiuleţi de porumb
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 ceapă
• 2-3 căţei de usturoi
• 500 g bulion
• 1/2 ardei iute tocat
• cimbru
• busuioc
• sare

Mod de preparare:

Se frig pe grătar 4 ştiuleţi de porumb.

Pentru sos, se călesc, în 2 linguri ulei de măsline, 1 ceapă şi 2-3 căţei de usturoi, 1 min. Se adaugă 500 g bulion şi 1/2 ardei iute tocat şi se fierbe 10-15 minute, până se îngroaşă.

Se adaugă cimbru, busuioc şi sare.

Pofta buna!