Paste cu somon afumat si ardei iute

Printeaza

Paste cu somon afumat si ardei iute din: spaghete, ulei de masline, ardei iute, somon afumat, coaja de lamaie, zeama de lamaie si ceapa verde.

Ingrediente:Paste_cu_somon_afumat_si_ardei_iute

  • 300 g spaghete
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ardei iute, fara seminte si tocat marunt
  • 120 g somon afumat, rupt in bucatele
  • coaja rasa de la 1 lamaie si putina zeama, dupa gust
  • 1 mana de chives sau ceapa verde, tocate marunt

 

Mod de preparare:

Fierbe pastele conform instrucţiunilor de pe pachet, astfel încât să fie al dente. Intre timp, încinge uleiul într-un wok sau într-o tigaie mare şi sotează ardeiul iute, până se înmoaie.Scurge pastele, păstrând puţin din apa în care au fiert, apoi transferă-le în wok şi amestecă-le bine cu ardeiul iute.

Adaugă somonul afumat, coaja rasă de lămâie şi chives sau ceapa verde, apoi amestecă din nou. Asezonează şi stropeşte cu zeamă de lămâie, după gust.

Paste cu somon afumat si ardei iute

Paste_cu_somon_afumat_si_ardei_iute

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Sigur os a icnerc pastele astea!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.