Paste carbonara cu parmezan din: spaghete, bacon, oua, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 400 g spaghete 150 g bacon 5 ouă o lingură ulei o lingură parmezan sare piper Mod de preparare: Pastele se pun la fiert în apă cu sare. Intre timp, baconul se taie cuburi mici care se rumenesc în ulei, iar […]
Paste carbonara cu busuioc
PrinteazaPaste carbonara cu busuioc din: paste, bacon, oua, parmezan, sare, piper, busuioc.
Ingrediente:
- 500 g paste
- 250 g bacon afumat
- 6 ouă
- 50 g parmezan
- sare
- piper
- 2-3 frunze busuioc
Mod de preparare:
Se pun pastele la fiert în apă cu sare, respectând timpul de fierbere înscris pe pachet.
Intre timp, se bat ouăle cu parmezanul ras, sare şi piper.
Baconul se taie cubulete care se rumenesc într-o tigaie fără grăsime.
Se scurg pastele, se pun în tigaia cu pieptul de porc rumenit, se adaugă ouăle şi un pic de apă de la pastele fierte şi se amestecă energic timp de 5 minute.
Se decorează cu busuioc proaspăt şi se aduc la masa imediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Paste carbonara cu parmezan
Paste carbonara cu sunca
Paste carbonara cu sunca din: paste, oua, sunca, sare, smântână. Ingrediente: 200 g paste 200 ml smântână 3 gălbenuşuri 150 g şuncă sare Mod de preparare: Pastele se pun în vasul termorezistent, se acoperă cu apă şi se pun la fiert la microunde pentru 16 minute. Apoi se scurg, iar smântână se pune […]
Paste carbonara
Paste carbonara din: paste, bacon, galbenusuri, smantana, ceapa, cascaval, sare si piper. Ingrediente: o pungă paste 300 g bacon afumat 3 gălbenuşuri 500 ml smântână slabă o ceapă 50 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Pastele se pun la fiert şi, între timp, baconul cubulete şi ceapa mărunt tăiată se rumenesc într-o tigaie […]
Pofta buna!