retete

Ruladă Pavlova

Ruladă Pavlova din: albusuri de ou, zahar tos, otet alb, extract de vanilie, amidon de porumb, frisca, fructe.   Ingrediente: 4 albușuri de ou 1 cană de zahăr tos 1 linguriță de oțet alb 1 linguriță de extract de vanilie 1 linguriță de amidon de porumb 200 ml frișcă lichidă Fructe proaspete pentru decor (căpșuni, […]

retete

Smoothie de mango, cocos si lime cu chili

Smoothie de mango, cocos si lime cu chili din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, chili. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . […]

retete

Smoothie de mango, cocos si lime

Smoothie de mango, cocos si lime din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . Pot fi adăugate […]

retete

Smoothie de mango cu cocos si busuioc

Smoothie de mango cu cocos si busuioc din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, frunze de busuioc. Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci. Pot fi adăugate și alte ingrediente, inclusiv fructe, legume, lapte fără lapte […]

retete

Limonadă cu mere și lămâie

Limonadă cu mere și lămâie din: mere, lamai, zahar, apa, gheata. Merele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C și potasiu, care sunt benefice pentru sănătatea generală. De asemenea, consumul regulat de mere poate ajuta la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi diabetul și bolile de inimă. […]

retete

Suc de mandarine cu menta si lime

Suc de mandarine cu menta si lime din: mandarine, lemongrass, ardei iute, frunze de menta, lime. Lemongrass este o planta tropicala cu frunze lungi si tulpini subtiri si fibroase, folosita frecvent in bucataria asiatica, mai ales in bucataria tailandeza, indiana si vietnameza. Are un gust usor citric si poate fi folosit atat in prepararea supei, cat […]

retete

Smoothie cu kale si banana

Smoothie cu kale si banana din: kale, frunze de salata, apa de cocos, inghetata, goji, seminte de canepa, seminte de chia, polen, pudra maca, pudra de spirulina. Un pahar cu sanatate am putea numi acest smoothie, plin de nutrienti si antioxidanti, este perfect pentru a incepe o noua zi! Smoothie verde Un smoothie verde constă […]

retete

Smoothie de banane cu ananas si turmeric

Smoothie de banane cu ananas si turmeric din: banana, ananas, radacina de turmeric, miere, piper cayenne. Antioxidantii sunt ceea ce avem nevoie in viata de zi cu zi, iar acest smoothie este doza perfecta pentru astazi. Incearca-l acum! Ingrediente: 120ml apa 1 banana 1 felie ananas, cuburi 1 lingura radacina de turmeric, curatat si tocat […]

retete

Smoothie de afine cu proteina si ciocolata neagra

Smoothie de afine cu proteina si ciocolata neagra din lapte degresat, proteina pulbere, ciocolata neagra, seminte de in, gheata.   Ingrediente: 200 ml lapte degresat 120 gr afine 1 cupa proteina pulbere 3 cubulete ciocolata neagra 1-3 lingurite seminte de in gheata   Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele in blender si omogenizati. Turnati intr-un […]

retete

Rom cald cu scortisoara

Rom cald din: zahar brun, unt, scortisoara, nucsoara, rom.  Rasfata-te cu un rom cald in aceasta perioada magica a sarbatorilor de iarna! Cocktail de pepene cu rom alb si menta Cocktail cu rom si lichior de portocale Cocktail cu rom alb, capsuni si menta Ingrediente: 1 lingurita zahar brun 1 lingurita unt nesarat topit cate […]

Serbet de coacaze

Reteta zilei: Serbet de capsuni

Serbet de capsuni din: capsuni, lapte, suc de lamaie, zahar.   Ingrediente:  2 căni capsuni, cuburi 2 cani de lapte 2 lingurite de suc de lămâie ½ ceașca zahăr       Mod de preparare: Adaugati căpșunile într-un blender si omogenizati. Daca vreti, puteti strecura. Se amestecă laptele, sucul de lămâie și zahărul. Refrigerați cel […]

Spumă de piersici cu portocale şi coajă confiată

Spuma cu mascarpone si piersici

Spuma cu mascarpone si piersici din: mascarpone, zahar, oua, piersici. Ingrediente: 250 g mascarpone 4 piersici 100 g zahăr 3 ouă 2 foi gelatină   Mod de preparare: Gelatina se pune la înmuiat în apă rece, iar gălbenuşurile se amestecă cu zahărul. In crema de gălbenuşuri se pune apoi mascarpone şi se adaugă gelatina bine scursă. […]

Dieta

Cele mai bune surse de antioxidanti

Antioxidantii sunt prezenţi mai ales în vegetale. Câteva alimente ies în evidenţă pentru apor­tul lor în antioxidanţi: Fructele şi legumele colorate: caisele, sfecla, morcovul, coacăzele, varza verde, cresonul, spanacul, căpşunele, fructul pasiunii, rodia, kiwi, fetica, mango, pepenele galben, afinele, portocalele, măcrişul, papaia, ardeiul gras, strugurii, voinicica, tomatele.   Mirodeniile, ierburile şi seminţele aromatice: usturoiul, anasonul, […]

Cocktail Sangria cu vin alb

Cocktail Sangria cu vin alb

Cocktail Sangria cu vin alb  din: vin alb, castraveti, lichior de portocale, sirop de zahar, frunze de menta, felii de portocala. Mod de preparare: Se pun într-o carafă 2 castraveţi tăiaţi rondele, peste care se toarnă 750 ml vin alb sec amestecat cu 250 ml lichior de portocale. La foc mic se face un sirop […]

Cocktail Mokka Flip

Ce bem de Revelion: Cocktail Bucuresti

Cocktail Bucuresti din: lichior de portocale 50 ml, lichior cacao 15 ml, bitter 5 ml, şampanie 150 ml, zahăr 15 g. Rondele de lămâie pentrru fiecare pahar, gheaţă pisată 4 linguri. Se pun toate împreumă cu gheaţa într-o sticlă, se bat bine şi se serveşte cu o rondeea de lămâie în fiecare pahar.     […]

Regimuri mai mici de 1000 de calorii

Sucurile pentru copii sunt pline de aditivi și conţin mult zahăr

Sucurile pentru copii sunt pline de aditivi și conţin mult zahăr. Experții Asociației Pro Consumatori (APC) care au realizat studiul ”Să învățăm să înțelegem eticheta!” îi sfătuiesc pe părinți să aleagă cu foarte mare grijă băuturile pe care le dau copiilor, având în vedere că 54% dintre sucurile analizate conţin între 4 şi 11 aditivi, […]

Smoothie de ciocolata cu menta

Smoothie de fructe exotice

Smoothie de fructe exotice din: banane, mango, pepene, suc de grepfrut, fructul pasiunii, iaurt.     Ingrediente: 2 banane mari, curăţate şi feliate 2 mango sau papaya coapte, curăţate de coajă 1 pepene galben, curăţat de coajă şi seminţe sucul de la 1 grepfrut roz 2-4 fructul pasiunii, date pe râzătoare 250 g iaurt grecesc […]

Cum se prepara Vodka Pineapple Sorbet

Sorbet tropical

Sorbet tropical din: compot, litchi, fructul pasiunii, ou. Ingrediente: 2×410 g compot de mango 560 g litchi din conservă, fără sâmburi 1 ceaşcă cu pulpă de fructul pasiunii (aprox. 4 fructe mari) 1 albuş de ou   Mod de preparare: Pasează toate ingredientele într-un blender. Toarnă compoziţia într-un recipient din plastic şi congelează până când […]

Vodca cu sirop de trandafiri

Cocktail cu rom si suc de fructe

Cocktail cu rom si suc de fructe din: rom, sirop, suc de lime, suc de mango, suc de ananas, suc de merisoare. Ingrediente: 40 ml rom auriu 20 ml rom negru 20 ml sirop fructul pasiunii 20 ml suc proaspăt de lime 40 ml suc proaspăt de ananas 30 ml suc de mango 10 ml […]

13 Cocktail-uri pentru Petreceri

Cocktail-uri pentru Petreceri: Platinum Passion Acest cocktail este o specialitate oferită de restaurantul Duvet din New York. Conţine unul dintre cele mai scumpe coniacuri din lume, L’esprit de Courvoisier, şampanie Ruinart şi siropuri speciale cu arome de fructul pasiunii, fructe de pădure şi miere de albine. Băutura este servită într-un pahar de şampanie şi decorată […]

Frigarui de miel picant si tzatziki cu rodie

Reteta zilei: Frigarui de miel

Frigarui de miel din: rozmarin, menta, patrunjel, oregano, usturoi, sare, piper, lamaie, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, carne de miel.   Ingrediente:  1 1/2 linguri de rozmarin proaspat tocat 1 1/2 linguri de menta proaspata tocata 1 1/2 linguri patrunjel proaspat tocat 2 lingurite oregano proaspat tocat 5 catei de usturoi, tocat 1 […]

7 Retete Usoare si Gustoase – usor de preparat

7 Retete Usoare si Gustoase: În haosul vieții de zi cu zi, gătitul poate deveni o sarcină dificilă și consumatoare de timp. Cu toate acestea, prepararea unor rețete ușoare și gustoase poate aduce o mare satisfacție și poate transforma experiența culinară în ceva plin de bucurie și creativitate. În această lume agitată, nevoia de mâncăruri […]

7 Deserturi Irezistibile

Deserturi Irezistibile: Reteta zilei: Desert rece cu fructe uscate Desert rece cu fructe uscate din: curmale, fulgi de ovaz, nuca de cocos, seminte de chia, coaja de lamaie, suc de lamaie, esenta de vanilie, ghimbir, sare de mare. Poate te intereseaza si: Desert grecesc Desert cu capsuni si zmeura Desert cu capsuni si inghetata Desert […]

Ce Mancam Astazi? 7 Retete Gustoase

Ce Mancam Astazi?: Reteta zilei: Sandwich-uri picante cu carne de porc Sandwich-uri picante cu carne de porc din: friptura de porc, apa, otet de cidru de mere, praf de chili, boia de ardei, sare de mare, piper, chimen, frunze de oregano, ceapa, usturoi, chifle, branza, cascaval, ardei iute. Ingrediente pentru carnea de porc la tigaie: […]

Limonada cu cirese

Reteta zilei: Limonada cu zmeura

Limonada cu zmeura din: zmeura, suc de lamaie, apa, zahar, lamaie, menta.   Ingrediente:  1 3/4 cani suc de lamaie 240gr zmeura 5 cesti apa 1 cană zahar felii de lamaie, pentru servire mentă proaspătă, pentru servire zmeura, pentru servire   Mod de preparare: Se combină zmeura si ½ ceasca de zeama de lamaie intr-un […]

limonada de pepene galben

Sprit de pepene galben

Sprit de pepene galben din: pepene galben, pepene verde, suc de portocale, apa minerala carbogazoasa. Ingrediente: trei ceşti de pepene galben, tăiat în bucăţi o ceaşcă de pepene verde, tăiat în bucăţi un sfert de ceaşcă de suc de portocale un sfert de ceaşcă de apă minerală carbogazoasă       Mod de preparare: Amestecaţi […]

Tort de mango

Tort de mango

Tort de mango din: oua, zahar pudra, faina, sare, vanilie, fructul pasiunii, zahar pudra, frisca, gelatina, mango, miere, colorant alimentar. Ingrediente: 2 ouă 40 g zahăr pudră 40 g făină un praf sare o linguriţă esenţă de vanilie Pentru spumă: 5 bucăţi fructul pasiunii 125 g zahăr pudră 250 g frişcă lichidă 3 foi mici […]

Cupe cu cremă de lămâie

Crema pufoasa de lamaie

Crema pufoasa de lamaie din: lamaie, zahar, gelatina, sofran.   Ingrediente: 3 lămâi 250 g zahăr 8 foi de gelatină şofran           Mod de preparare: Se fierbe zahărul în două pahare de apă, apoi se topeşte gelatina în acest sirop. Se adaugă coa­ja rasă şi sucul de la cele trei lămâi. […]

Budinca de chia cu cocos

Reteta zilei: Budinca de chia cu lapte de cocos

Budinca de chia cu lapte de cocos din: banane, pudra de cacao, miere, esenta de vanilie, sare de mare, lapte de cocos, seminte de chia, nuca de cocos, ciocolata neagra.   Poate te intereseaza si: Budinca de clatite cu mere Budinca de lamaie Cum se prepara Budinca cu Smochine (VIDEO)   Ingrediente:  2 banane coapte […]

Orez cu prune uscate

Retete de post: Orez cu prune

Retete de post: orez cu prune din: orez, prune, apa, zahar, ulei.   Ingrediente: 300 g orez 400 g prune uscate 1200 ml apă 100 g zahăr 40 ml ulei   Mod de preparare: Se spală bine prunele şi se pun la înăbuşit cu ulei şi puţină apă. Când încep să se umfle, se adaugă […]

Budinca_cu_mango

Budinca cu mango

Budinca cu mango din: ienibahar, cardamom, cuisoare, scortisoara, vanilie, lapte, zahar, mango, lime, fulgi de cocos, fulgi de agar agar, menta, fructul pasiunii. Ingrediente: 4 boabe de ienibahar 4 păstăi de cardamom 1 baton de scorţişoară 3 cuişoare 1 păstaie de vanilie 2 conserve de 400 ml lapte 200 g de zahăr puţin ulei de […]

Reteta serbet de zmeura

Reteta serbet de zmeura

Reteta serbet de zmeura din: zahar, zmeura, lamaie.   Ingrediente:  1 kg zahâr  1 kg zmeura 1/2 lămaie sau sare de lâmaie       Mod de preparare: Pune la fiert zmeura curăţată de codiţe, cu atata apă încat strecurată să rămînă un pahar şi jumătate de zeamă limpezită. Toarnă această zeamă împreună cu zahărul […]