Cocktail Pineapple and Cardamom Martini din: vodca, ananas, sirop de zahar, cardamom verde. Ingrediente: 40 ml vodcă 20 ml suc proaspăt de ananas 5 ml sirop de zahăr 6-8 seminţe cardamom verde Mod de preparare: Se zdrobeşte cardamomul-ul cu zahărul în paharul de shaker. Se adaugă celelalte ingrediente şi se […]
Ai cautat: whisky
Berea – de la prohibiţie la mileniul al treilea
In paralel cu tot mai ampla răspândire a băuturilor alcoolice, secolul XIX a cunoscut şi extinderea flagelului care este alcoolismul. Mai cu seamă lumea ecleziastică e sensibilă la această problematică, organizând campanii împotriva consumului de alcool şi solicitând instituirea unei legislaţii restrictive. In anul 1853, în Scoţia, urmată de Irlanda şi Ţara Galilor, a fost […]
Highland Cooler Cocktail
Highland Cooler Cocktail din: whisky, jumatate de lamaie, ginger ale. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Whisky drinks Decoraţiune – o felie de portocală pe margine, una de lămâie şi un ştir Se serveste la orice oră Ingrediente: 5-6 ci scotch whisky sucul de la […]
Godfather Cocktail
O reteta simpla de Godfather Cocktail din: scotch whisky si amaretto di saronno. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – old fashioned Categorie – Amaretto drinks Decoraţiune – fără Se serveste după cină, seara şi noaptea Ingrediente: 7/70 scotch whisky 3/10 Amaretto di Saronno Mulţi consideră că denumirea ar […]
Cocktail Gibson
O reteta de Cocktail Gibson din: rom si vermuth dry. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – o ceapă mică, dulce, pentru cocktail, cufundată în lichid Se serveste înainte de mese Ingrediente: 9/10 rom 1/10 vermouth dry Reţetele diferite propuse […]
Frisco Sour Cocktail
Frisco Sour Cocktail din: suc de lamaie, bourbon wkiskey, benedictine. Frisco Sour Cocktail Calitate – alcoolic Bază alcoolică – bourbon whiskey Pahar – cupă dublă de cocktail sau old fashioned Categorie – Benedictine drinks Decoraţiune – o jumătate de felie de portocală şi o cireaşă din Maraschino Se serveste seara şi noaptea Ingrediente: […]
Cocktail Banana Bliss
O reteta simpla de Cocktail Banana Blis din: cognac si crema de banane Calitate – alcoolic Bază alcoolică – cognac Pahar – old fashioned Decoraţiune – fără Se serveste după-amiaza, seara şi noaptea Ingrediente 5/10 cognac 5/10 cremă de banane Apărut în Florida, pe la sfârşitul anilor ’30, este foarte căutat […]
Cocktail Bacardi
Cocktail Bacardi din: sirop de rodii, bacardi, suc de lamaie. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar -cupă de cocktail Categorie – Rum drinks Decoraţiune – nici una Se serveşte inainte de mese Ingrediente 1/10 sirop de rodii 6/10 Rum Bacardi 3/10 suc de lămâie galbenă sau lămâie verde […]
Cocktail Apotheke
Cocktail Apotheke din: cognac, fernet branca, crema de menta. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – cognac Pahar – cupă mică Categorie – Cremă de menta drinks Decoraţiune – fără Se serveste dupa cina Ingrediente: 4/10 cognac 3/10 Fernet Brânca 3/10 cremă de mentă verde Ar putea fi denumit cocktailul Comunităţii […]
Cocktail Amaretto Sour
O reteta simpla de Cocktail Amaretto Sour din: amaretto di saronno originale si suc de lamaie. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – nici una Pahar – cupă mică dublă pentru cocktail Categorie – Amaretto drinks Decoraţiune – o felie de portocală Se serveste seara si noaptea Ingrediente 2/3 Amaretto di Saronno Originale […]
Cocktail Affinity
O reteta simpla de Cocktail Affinity din: angostura bitter, scotch whisky, vermouth dry si vermouth roso. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Se serveste inainte de mese Ingrediente: 2 picături de Angostura Bitter 4/10 scotch whisky 3/10 vermouth dry 3/10 […]
Cocktail Abbey
O reteta simpla de Cocktail Abbey din: gin, suc de portocale si cateva picaturi de Orange Bitter. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă mică de cocktail Decoratiune – o visina Se serveste in general după-amiază. Ingrediente: 2/4 gin 2/4 suc de portocale câteva picături de Orange Bitter Citat în numeroase reţetare […]
Ingredientele necesare pentru prepararea unui cocktail bun
Ingrediente necesare pentru a prepara un cocktail bun II Rom Numit şi rhum sau ron, în funcţie de ţara de origine, este rachiul obţinut prin distilarea sucului scos din trestia de zahăr sau a melasei reziduale de la fabricile de zahăr, după ce toată această materie primă a fermentat. Producţia este strâns legată de […]