Ciocanele crocante cu boia
PrinteazaCiocanele crocante cu boia din: ciocanele de pui, fulgi de porumb, boia, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 8 ciocănele
- 200 g fulgi de porumb
- boia
- sare
- piper
- ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Ciocănelele se crestează, se presară cu sare, boia si piper. Se încinge uleiul şi se prăjeşte carnea.
Se mărunţesc fulgii de porumb şi se pun într-un castron. Imediat ce sunt prăjite, se trece fiecare ciocănel prin fulgi de porumb şi se servesc apoi.
Pofta buna!