Chiftelute in stil american

Chiftelute in stil american din: oua, piept de pui, ceapa, faina, pesmet, sare, piper, sos.

Ingrediente:

• 2-3 ouă
• 600 g piept de pui
• o ceapă
• faina
• pesmet
• ulei pentru prăjit
• sare
• piper
• sos picant, pentru servit

Mod de preparare:

Carnea şi ceapa se trec prin maşina de tocat. Se potriveşte gustul de sare şi piper şt se modelează apoi mici chifteluţe. Se trec prin făină, ouă bătute şi pesmet.

Se prăjesc în baie de ulei bine încins.

Se servesc cu sos picant.

Pofta buna!