Chiftele cu miez de nuca
PrinteazaChiftele cu miez de nuca
Ingrediente:
- 1/2 franzela
- 1/2 kg cartofi fierti in coaja
- 4 oua intregi
- 5 linguri nuca macinata
- piper
- sare
- usturoi
- 100 ml lapte
- condimente
Mod de preparare:
Din franzela inmuiata in lapte, cartofii faramitati, ouale batute, piperul macinat, usturoiul presat, nuca si condimentele amestecate se fac chiftele.
Se dau intai prin faina. Se . prajesc in ulei incins.
Pofta buna!