Cartofi rumeniti si crocanti

Cartofi rumeniti si crocanti din: cartofi, cimbru, oregano, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 1,2 kg cartofi
• 2 linguri cimbru, tocat
• 1 lingură oregano
• 3 linguri ulei de măsline
• sare
• piper

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la semnul 6/200°C.

Intr-o tavă de copt largă aşază 1,2 kg cartofi albi, curăţaţi de coajă şi tăiaţi bucăţi şi presară 2 linguri cimbru, tocat şi 1 lingură oregano; stropeşte cu 3 linguri ulei de măsline şi presară sare şi piper proaspăt măcinat.

Dă la cuptor 30 de minute – 1 oră, întorcând frecvent până când devin rumeniţi uniform şi crocanţi.

Pofta buna!