Cartofi mov la cuptor cu ierburi aromatice din: cartofi moc, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper, usturoi, frunze de patrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi mov 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță sare ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat 3 căței de usturoi, mărunțiți O […]
Cartofi noi cu tarhon
PrinteazaCartofi noi cu tarhon din: cartofi noi, maioneza, smantana, mustar, tarhon, sare, piper.
Ingrediente:
- 8 cartofi noi
- 2 linguri maioneză
- un pahar mare cu smântână
- o lingură muştar
- câteva fire de tarhon
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cartofii noi bine spălaţi se pun la fiert în apă.
Maioneza se amestecă cu smântână şi muştarul şi se potriveşte gustul de sare şi piper.
Se curăţă de coajă cartofii fierţi şi se taie rondele.
Se amestecă cu sosul de smântână şi se adaugă tarhon.
Pofta buna!
poate iti place si:
Cartofi dulci cu brânză și ierburi aromatice
Cartofi dulci cu brânză și ierburi aromatice din: cartofi dulci, branza proaspata, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper. Această rețetă simplă și delicioasă combină dulceața cartofilor dulci cu gustul sărat al brânzei și aromele proaspete ale ierburilor. Este o opțiune sănătoasă și satisfăcătoare pentru o masă savuroasă. Ingrediente: 2 cartofi dulci de dimensiuni medii […]
Cartofi violet prăjiți cu rozmarin și usturoi
Cartofi violet prăjiți cu rozmarin și usturoi din: cartofi mov, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi mov (de preferat varietatea Purple Majesty) 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, tocați fin 1 linguriță de rozmarin uscat sau proaspăt mărunțit Sare și piper după gust Mod […]
Pofta buna!