Briose cu bacon si ou

Printeaza

Briose cu bacon si ou din: ardei copt, bacon, oua, sare, piper, mozzarella, patrunjel, arpagic.

Ingrediente: Briose cu bacon si ou

  • 1/2 cană ardei copt
  • 4 felii de bacon
  • 4 oua
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
  • 1/3 cană de brânză mozzarella
  • patrunjel sau arpagic pentru garnitura

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 170C.

Ungeti o tava de briose cu ulei. Se pune cate o felie de bacon in partea de jos a fiecarei forme. Se taie ardeiul copt cuburi si se adauga in forme.

Bateti ouale intr-un castron mic și asezonati cu sare și piper.

Se împarte amestecul in forme. Se presara cu brânză și se da tava la cuptor timp de 12-15 de minute. Se scot din cuptor și se lăsa să se odihnească timp de 1-2 minute.

Se transferă pe un platou si se presara cu patrunjel sau arpagic.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.