Mâncărică de mărar cu carne de porc

Printeaza

O reteta delicioasa de mancarica de marar cu carne de porc din: marar, ceapa, cartofi, carne de porc, lamaie, faina, bulion, ulei, sare si piper.

Ingrediente:

  • 5 legături de mărarMâncărică de mărar cu carne de porc
  • 3 cepe potrivite
  • 3 cartofi
  • 500 g carne de porc
  • 1 lămâie cojită
  • 2 linguriţe făină
  • 3 linguri bulion
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Tăiaţi carnea în bucăţi potrivite, o puneţi la înăbuşit într-un vas cu ulei împreună cu ceapa tocată şi cu un praf de sare.

După 10 minute adăugaţi 1 cană de apă fierbinte şi lăsaţi să fiarbă carnea.

Spălaţi mărarul şi îl tăiaţi fâşii de 2 cm. Curăţaţi cartofii şi îi tăiaţi felii rotunde.

Când a fiert carnea, adăugaţi mărarul şi feliile de cartofi, 1 cană de apă fierbinte şi lăsaţi să fiarbă, la foc mic timp de 10 minute.

Scoateţi cartofii, adaugi făina amestecată cu bulion, un praf de sare, apă fiartă (dacă se îngroaşă) şi 3 feliuţe de lămâie.

Puneţi şi sare şi piper după gust. Mai fierbeţi la foc mic până iese uleiul la suprafaţă.

 

Mâncărică de mărar cu carne de porc

Mâncărică de mărar cu carne de porc

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Fasole verde in aluat cu bere

Mancarica de fasole verde cu marar

Mancarica de fasole verde cu marar din: fasole, unt, ceapa, oua, lapte, lamaie, sare, marar. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 lingură cu unt 1 legătură de ceapă verde 1 cană cu supă de carne sau zarzavat 2 ouă 1 pahar cu lapte nefiert 1/2 lămâie sare mărar tocat   Mod de preparare: Curăţaţi fasolea […]

 

Ciuperci cu piept de rată si sfeclă roşie

Mancarica de ciuperci cu marar

Mancarica de ciuperci cu marar din: ciuperci, ceapa, usturoi, marar, sare, piper, ulei. Ingredinete: 1 kg ciuperci 2 cepe 1 căpăţână usturoi 1 legătură mărar sare piper 2 linguri ulei Mod de preparare: Tai ceapa julien şi o căleşti în ulei până când devine sticloasă. Adaugi ciupercile tăiate pe lung, amesteci şi le ţii să […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • mancare de marar cu carne de porc
  • mancare de marar
  • mancare de marar cu carne
  • mancarica de marar cu carne de porc
  • mancare marar cu carne porc

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.