Snitele din piept de pui

Snitele din piept de pui din: piept de pui, oua, ulei, pesmet, piper, sare.

Ingrediente:

• 1 kg piept de pui
• 2 ouă
• 2 linguri făină
• 1 pahar ulei
• 3 linguri pesmet
• piper măcinat
• sare

Mod de preparare:

Se pregăteşte ca în reţeta: „Pui pane”, cu recomandarea ca bucăţile de piept tăiate cât mai uniform ca grosime (0,5-1 cm) să se bată uşor înainte de a fi sărate şi să se ţină la frigider 2 ore înainte de a fi preparate.

Pofta buna!