Reteta zilei: Creveti in crusta
PrinteazaCreveti in crusta din: creveti, foi de placinta, ulei, sos sriracha, condimente, ketchup, sos de soia, ulei de susan, limeta, zahar.
Poate te intereseaza si:
- Creveti la tigaie cu sote de fasole verde
- Creveti cu orez si sofran
- Salata de creveti cu avocado
- Cum se prepara Creveți cu noodles (video)
- Creveti la gratar cu salata de quinoa
Ingrediente:
- 12 creveți decorticati
- 12 bucati potrivite de foi de placinta
- 2 cesti ulei
- 1-2 linguri sos sriracha
- 1 linguriță de condimente, dupa preferinta
- 1 lingura ketchup
- 1 lingura sos de soia
- 1/4 linguriță ulei de susan
- 1/2 limeta (suc și coaja)
- 1 lingură de zahăr
Mod de preparare:
Adăugați toate ingredientele, cu excepția uleiului și a foilor de placinta intr-un bol si se amesteca bine.
Se lasa crevetii la marinat timp de 10 minute. Inveliti apoi fiecare crevete in foile de placinta.
Incalziti uleiul la foc mediu intr-o tigaie mare, apoi se incorporeaza creveti.
Prajiti 3-5 minute, apoi scoateti pe prosoape de hartie.
Serviti crevetii calzi, cu sos iute, daca doriti.
Creveti in crusta
Pofta buna!
Vreau si eu din crevetii astia