Supa de pui cu salata si legume din: ulei de masline, usturoi, ceapa, morcovi, salata creata, pui, supa de pui, nucsoara, busuioc, piper, fulgi de ardei, gnocchi, smantana. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi 1 ceapa 2 morcovi 1 salata creata 1 piept de pui gatit 5 cesti supa de pui […]
Reteta rulada de legume (varianta)
Reteta rulada de legume din: sfecla, varza, morcovi, ciuperci, telina, ardei, ulei, sare, piper, ou, iaurt, faina, drojdie. Ingrediente: 100 g sfeclă roşie 100 g varză roşie 100 g morcovi 1 kg ciuperci champignon 100 g ţelină 1 ardei gras mare 2 linguriţe ulei sare piper Pentru aluat: 1 ou 150 g iaurt 250-300 g […]
Placinta cu legume si oregano
Placinta cu legume si oregano din: faina, drojdie, sare, apa, dovlecel, broccoli, ciuperci, ceapa, rosie, ardei, masline, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 700 g făină 1 plic drojdie un praf de sare apă călduţă Pentru umplutură: 400 g dovlecel 300 g broccoli 200 g ciuperci din conservă 1 ceapă mare 1 roşie 1 […]
Reteta de post: ardei grasi umpluti cu legume
Ardei grasi umpluti cu legume din: ardei grasi, ceapa, morcov, rosii in bulion, ardei iute, orez, ulei, sare. Ingrediente: 6 ardei graşi, roşii 2 legături de ceapă verde 1 morcov 2 roşii în bulion 1 ardei iute verde 5 linguri orez cu bobul mare 3 linguri ulei sare Mod de preparare: Se fierbe […]
Budinca de legume si branza de vaci
Budinca de legume si branza de vaci din: ceapa, dovlecel, mazare, oua, lapte, branza de vaci, ardei, oregano, praf de copt, usturoi, ulei, faina, sare, piper, castraveti murati, sfecla. Ingrediente: o ceapă un dovlecel 400 g mazăre 3 ouă 100 ml lapte dulce 250 g brânză de vaci un ardei capia o lingură cu oregano […]
Legume cu branza si sos de ardei
Legume cu branza si sos de ardei din: vinete, dovlecei, ardei capia, branza de capra, ardei iute, usturoi, otet, zahar, amidon, sare, piper, busuioc, castraveti, varza, ulei, cimbru. Ingrediente: două vinete doi dovlecei 3 ardei capia 400 g brânză de capră 250 g ardei iute 3 căţei de usturoi 50 ml oţet 215 g zahăr […]
Pastrav in pergament cu legume
Pastrav in pergament cu legume din: pastravi, broccoli, ardei gras, ardei capia, fenicul, rosii, usturoi, telina, ardei iute, curry, vinete, rozmarin, ulei de masline, sare, piper, salata verde, lamaie, catraveti verzi, alune. Ingrediente: doi păstrăvi mari 500 g broccoli doi ardei graşi doi ardei capia un fenicul două roşii 4 căţei de usturoi o tijă […]
Clatite cu pui si legume
Clatite cu pui si legume din: piept de pui, ceapa, ardei gras, patrunjel, ulei, sare, piper, faina, apa minerala, oua, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 1 ardei gras pătrunjel ulei sare piper Pentru clatite: 500 g făină 500 ml apă minerală 3 ouă 1/2 linguriţă cu sare Mod de preparare: Intr-un […]
Chefal cu legume si sos
Chefal cu legume si sos din: chefali, orez, fasole verde, naut, ceapa, usturoi, patrunjel, capere, lapte, branza cu mucegai, cascaval, lamai, sare, piper, ulei de masline, parmezan, vin. Ingrediente: doi chefali 120 g orez brun 300 g fasole verde o conservă de năut o ceapă albă 4 căţei de usturoi o legătură de pătrunjel o […]
Tarta cu soia si legume
Tarta cu soia si legume din: soia granule, oua, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, varza de Bruxelles, vanata, ceapa verde, ulei, rosii, sare, piper, macris, lamaie, migdale. Ingrediente: 100 g soia granule 3 ouă o ceapă roşie un fir de usturoi verde o legătură de mărar o legătură de pătrunjel 200 g varză de Bruxelles o […]
Legume la cuptor cu bilute de branza
Legume la cuptor cu bilute de branza din: vanata, dovlecei, ardei, ceapa, usturoi, branza de vaci, branza telemea, fulgi de porumb, ulei de masline, unt, sare, piper, cimbru. Ingrediente: o vânătă doi dovlecei doi ardei capia un ardei gras o ceapă albă o legătură ceapă verde 5 căţei de usturoi 4 roşii 250 g brânză […]
Grau copt cu pui si legume
Grau copt cu pui si legume din: grau, cepe, dovlecei, ardei, ardei iute, carne de pui, ulei de susan, boia dulce, miere, limeta, ulei de masline, sare, piper, cimbru, patrunjel, curmale, ardei murat, iaurt. Ingrediente: 150 g grâu copt două cepe roşii doi dovlecei doi ardei graşi un ardei iute 500 g carne de pui […]
Legume in aluat
Legume in aluat din: doua foi aluat de foitaj, ardei grasi, ardei capia, branza cu mucageai, ou, mac, patrunjel, ceapa rosie, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, slata, ardei iute, sare, piper, tarhon, cimbru, busuioc. Ingrediente: două foi aluat de foitaj doi ardei graşi doi ardei capia două cutii brânză cu mucegai un ou 20 […]
Ciorba deasa de peste cu legume
Ciorba deasa de peste cu legume din: cod, ceapa, pastarnac, ardei, cartofi, morcov, malsine, rosii, otet, sare. Ingrediente: 350 g cod o ceapă o rădăcină păstârnac un ardei gras un morcov 3 cartofi 150 g măsline 3 roşii în bulion oţet sau zeamă de lămâie sare Mod de preparare: Se pun la fiert în […]
Supa clara de legume cu tarhon
Supa clara de legume cu tarhon din: dovlecel, morcovi, ceapa, ciuperci, telina, patrunjel, ardei, usturoi, ardei iute, ulei, dafin, sare, piper, iaurt, parmezan, menta, tarhon. Ingrediente: un dovlecel doi morcovi 10 cepe mici 300 g ciuperci o felie de ţelină o rădăcină de pătrunjel un ardei capia doi căţei de usturoi un ardei iute 80 […]