Tort de gutui

 

O reteta de tort de gutui, oua, zaharina, unt, nuca si faina.Tort_de_gutui

Ingrediente: 

  • 3 gutui
  • 4 gălbenuşuri
  • 2 albuşuri
  • 14 pastile de zaharină
  • 120 g unt
  • 60 g nucă
  • 4 linguri făină

 

Mod de preparare:

Pisezi 4 tablete de zaharină şi le laşi deoparte. Baţi albuşurile spumă, adaugi zaharina pisată, gălbenuşurile şi făina. Ungi cu unt o formă de tort, torni amestecul şi dai la copt pentru 20-25 minute. In acest timp fierbi gutuile cură şi miezul tare, apoi le pasezi şi le amesteci cu nucile.

Dacă blatul s-a aurit, îl scoţi se răcească. Il tai apoi pe din două şi la mijloc pui amestecul de gutui şi nuci.Il dai iar la cuptor pentru 10-15 minute.

Il lasi sa se raceasca si il presari cu cele 10 tablete de zaharina pisate.

 

Pofta buna!

Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *



Contact