Sase inlocuitori pentru sare: Exista alternative de potenţiatori de gust cu un conţinut scăzut de sodiu sau chiar fără sodiu.
Otetul si sucul de lamaie au aceeaşi calitate magică a sării: aciditatea nu numai că adaugă un plus de savoare preparatului, dar şi intensifică esenţa celorlalte ingrediente.
Rosiile funcţionează la fel ca oţetul şi sucul de lămâie datorită nivelului de aciditate Doar că trebuie să pui în meniu o cantitate mai mare de roşii.
Ardeii iuti provoacă acele mici furnicături sau senzaţia de arsură pe limbă. Incearcă piperul negru, ardeii chili sau pudra de chilli.
Ceapa si usturoiul dau un gust aparte aproape oricărui tip de mâncare.
Ierburile aromatice pot transforma orice meniu simplu într-unul fabulos. Multe plante, cum ar fi oreganoul şi cimbrul au o aromă mai intensă atunci când sunt uscate. Plantele cu frunze fragede precum coriandrul, pătrunjelul şi busuiocul sunt mai bune în stare proaspătă.
Condimente precum chimenul, ghimbirul şi nucşoara sunt ideale pentru cei care preferă gustul picant.
Sase inlocuitori pentru sare
Antioxidanții din Plante și Impactul lor Asupra Sănătății – Puterea Naturii
Antioxidanții din Plante și Impactul lor Asupra Sănătății – Puterea Naturii. Antioxidanții din plante joacă un rol crucial în menținerea și promovarea sănătății umane. Ce sunt Antioxidanții? Antioxidanții sunt molecule capabile să prevină sau să întârzie anumite tipuri de daune celulare, combatând stresul oxidativ provocat de radicalii liberi în corp. Radicalii liberi sunt substanțe chimice […]
Ghid Complet al Regimului Hipocaloric: Beneficii, Planificare și Rezultate
Ghid Complet al Regimului Hipocaloric: Beneficii, Planificare și Rezultate. Regimul hipocaloric este o abordare dietetică populară pentru pierderea în greutate, care implică reducerea aportului caloric zilnic sub nivelul necesarului energetic al corpului. Prin consumul unui număr mai mic de calorii decât cel pe care corpul îl arde în mod normal într-o zi, se poate stimula […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.