Salată de hering

În Salate de bucataras 26 December 2009
Printeaza

Salată de hering

Ingrediente:Salată de hering

  • 3/4 cană de ulei de măs­line
  • două fire de ceapă verde
  • 3 linguri­ţe de suc de lămâie
  • 250 g de hering
  • 3 linguriţe de oţet de vin
  • două roşii medii
  • o legătură de mărar pentru garnitură

 

Mod de preparare:

Se amestecă peştele cu ceapa verde şi oţetul de vin în malaxor. Se adaugă roşiile şi sucul de lămâie.

Se amestecă, adăugându-se încet uleiul de măsline. Se serveşte cu mărar proaspăt.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.