Salata de hering marinat cu cartofi

Salata de hering marinat cu cartofi din: cartofi, hering marinat, ceapa, ceapa verde, lamaie, salata verde, masline negre, sare, piper.

Ingrediente:

• 300 g cartofi fierti in coaja
• 150 g hering marinat
• 1/2 ceapa uscata
• 1 ceapa verde (numai frunzele)
• 1 lamaie taiata felii subtiri
• salata verde
• masline negre
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cartofii se curăţă de coajă şi se taie cuburi mici, se adaugă peştele tăiat, ceapa tăiată rondele subţiri şi frunzele de ceapă verde şi se aşează pe un pat de salata verde.

Se decorează cu felii de lămâie şi măsline negre.

Salata de hering marinat cu cartofi

Pofta buna!