Reteta zilei: Salata de radicchio si avocado
PrinteazaSalata de radicchio si avocado din: radicchio, inimi de palmier, avocado, migdale, branza feta, coaja de portocala, suc de portocale, otet de vin alb, ulei de masline.
Ingrediente:
- ½ radicchio, felii subtiri
- 1 cutie inimi de palmier
- 1 avocado, cuburi
- ½ cana migdale, tocate
- 320 gr branza feta, maruntita
- coaja de la 1 portocala
- 2 linguri suc de portocale
- 1 lingura otet de vin alb
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare:
Combinati radicchio, inimi de palmier, avocado, migdale si feta intr-un castron mare. Combinati restul de ingrediente intr-un bol mic cu un varf de cutit de sare si piper negru.
Se amesteca pana sunt bine combinate. Adaugati peste salata si amestecati usor. Se condimentează cu sare si piper si se serveste.
Salata de radicchio si avocado
Pofta buna!