Reteta zilei: Salata calda de legume coapte

Printeaza

Salata calda de legume coapte din: sparanghel, ardei gras, ulei de masline, mustar dijon, otet de vin alb, sare.

Poate te intereseaza si:

Salata calda de legume coapte

Salata calda de legume coapte

 

Ingrediente: 

  • 1 buchet sparanghel
  • 4-5 ardei grasi
  • 1 1/2 linguri ulei de masline
  • 1 1/2 lingurite mustar Dijon
  • 1 1/2 linguriță de oțet de vin alb
  • sare dupa gust

 

 

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 200C. Curatati si maruntiti legumele.

Salata calda de legume coapte
Puneti legumele intr-o tava, stropiti cu ulei de masline si presarati cu sare.

Salata calda de legume coapte

Dati la cuptor pentru 20-25 de minute.

Salata calda de legume coapte

Transferati intr-un bol si amestecati cu mustar si otet de vin alb. Dupa gust, mai adaugati sare. Amestecati bine si serviti salata cu friptura, dupa preferinta.

Salata calda de legume coapte

Salata calda de legume coapte

Salata calda de legume coapte

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Bianca Varlan

    uite ca mi-ai dat o idee de salata!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.