Orez cu pui si ciuperci

Printeaza

Orez cu pui si ciuperci din: orez cu bob lung, piept de pui, ciuperci, mazăre, fasole verde, morcov, cub concentrat de pui, sofran, ulei.

Orez_cu_pui_si_ciuperci

Ingrediente:

  • 300 g orez cu bob lung
  • 1/2 piept de pui
  • 6 ciuperci proaspete
  • 100 g mazăre
  • 100 g fasole verde
  • morcov
  • un cub concentrat de pui
  • 2-3 fire ceapă verde
  •  puţin şofran
  • 1 lingură ulei

Mod de preparare:

Intr-o tigaie cu uleijse pun la călit puiul tăiat fâşii si ciupercile feliate. Se lasă 5 minute ameste­când până ce puiul îşi schimbă culoarea, se adaugă mbzărea, morcovul tăiat cubuleţe si fasolea.

Se mai lasă un minut, se adaugă apa în care s-a desfăcut cubîil de concentrat, sofranul si orezul. Se lasă la fiert 20 de minute. Se trage de pe foc, se pune ceapa tăiată mărunt si se amestecă cu furculiţa.

Orez cu pui si ciuperci

Orez_cu_pui_si_ciuperci

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Foarte bun orezul cu pui si ciuperci

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.