Orez cu carne de porc

Printeaza

Orez cu carne de porc din: orez, muschi de porc, sos pesto, parmezan, ulei de floarea soarelui, vin alb, sare, piper si patrunjel.

Ingrediente:Orez_cu_carne_de_porc

  • 150 g orez
  • 600 g muschi de porc
  • o lingura cu sos pesto
  • 50 g parmezan
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • 100 ml vin alb sec
  • sare
  • piper
  • patrunjel

 

Mod de preparare:

Muşchiul de porc se taie cuburi, se condimentează şi se prăjeşte în puţin ulei încins.

Se acoperă cu apă şi se lasă să scadă sosul format. Se încinge restul de ulei, se pune orezul spălat şi scurs de apă, se căleşte douş minute, apoi se toarnă vinul alb.

Se amestecă până se evaporă vinul, se adaugă apă cât să-l acopere, sare şi piper.

Când este fiert, se pun carnea de porc, sosul pesto, pătrunjelul tocat şi parmezanul ras. Se amestecă, se mai ţine pe foc cinci minute şi se serveşte.

 

Orez cu carne de porc

Orez_cu_carne_de_porc

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Carne de porc cu taietei de orez

Carne de porc cu taietei de orez

porc, teietei de orez, broccoli ardei iute, ulei, usturoi, ceapa verde, iarba de lamaie, ardei gras, lapte de cocos, pasta de tomate, sos de soia, vin de orez, ghimbir. Ingrediente:  450 g file de porc 225 g taietei de orez 115 g broccoli 1 ardei iute rosu […]

Burta de porc cu orez

Burta de porc cu orez

unt, orez basmati, apa, burta de porc, ulei, usturoi, ceapa verde, sare si piper.   Ingrediente : 2 linguri de unt nesarat 2 cesti orez basmati 3 cesti de apa 1 bucata burta de porc, feliata ulei, pentru prăjit 6 catei de usturoi , tocati 1-2 fire ceapa verde, feliata […]

Orez prajit cu creveti si carne de porc

Orez prajit cu creveti si carne de porc

ulei, oua, usturoi, ceapa verde, creveti, carne de porc, orez fiert, mazare, sos de soia, ulei de susan, piper alb. Orezul este unul dintre cele mai populare și răspândite cereale în întreaga lume. Este un aliment de bază pentru mai mult de jumătate din populația globală și […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.