Prajitură cu Ghimbir și Mere din: mere, ghimbir, unt, zahar, oua, faina de grau, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scortisoara, sare, nuci, zahar pudra. Ingrediente: 2 mere mari, curățate și tăiate cubulețe 2 linguri de ghimbir proaspăt, ras 1/2 cană de unt topit 1 cană de zahăr 2 ouă 2 cupe de făină […]
Mere in crusta de caramel
PrinteazaMere in crusta de caramel din: mere, zahar, ciocolata, unt, frisca, suc de mere, mac, migdale.
Ingrediente:
- 5 mere de mărime mai mică
- 350 g zahăr
- 300 g ciocolată albă
- 150 g unt
- 25 g frişcă
- 50 ml suc de mere
- 50 g mac măcinat
- 1 lingură zahăr pudră
- 1 mână de migdale feliate
- 5 crenguţe
Mod de preparare:
Se spală merele şi se şterg cu prosoape de hârtie, apoi se înfig crenguţele în mere şi se aşază în tavă, pe hârtie de copt.
Zahărul se pune într-un castron mai îngust, se toarnă peste sucul de mere şi se fierbe pân când se caramelizează (cca. 5-7 minute). Se adaugă untul, apoi frişca şi se amestecă.
Se lasă puţin să se îngroaşe, apoi se scufundă merele unul câte unul în sosul de caramel.
Se pun înapoi în tavă şi se dau la frigider până când se încheagă sosul pe mere.
Ciocolata se topeşte pe baie de aburi şi se glasează merele până mai sus de jumătatea lor, apoi se presară în partea de jos cu macul amestecat cu zahăr pudră sau/şi felii de migdale.
Mere in crusta de caramel
Pofta buna!
Salată Răcoritoare de Quinoa cu Fenicul și Mere
Salată Răcoritoare de Quinoa cu Fenicul și Mere din: quinoa, fenicul, mere, nuci, frunze de patrunjel, ulei de masline, ulei de masline, otet de mere, mustar dijon, sare, piper. Această Salată Răcoritoare de Quinoa cu Fenicul și Mere este o explozie de arome și texturi care vă va cuceri gusturile. Quinoa bogată în proteine se […]
Brioșe cu Mere și Scorțișoară la Air Fryer
Brioșe cu Mere și Scorțișoară la Air Fryer din: mere, faina de grau, zahar granulat, unt, ou, lapte, praf de copt, scortisoara, sare. Încercați această rețetă simplă de brioșe cu mere, pregătite rapid și ușor în air fryer. Gustul dulce al merelor și aroma de scorțișoară fac din aceste brioșe o alegere perfectă pentru micul […]
Pofta buna!