Mancare de fasole verde cu verdeata

Printeaza

Mancare de fasole verde cu verdeata din: fasole verde, ceapa, rosii, verdeata, ulei, sare.

Ingrediente:Mancare de fasole verde cu verdeata

  • 1 kg fasole verde
  • 1/2 kg roşii
  • 1 legătură de ceapă verde sau 1-2 cepe uscate
  • 1 legătură verdeaţă
  • 1 pa­har ulei
  • sare

 

Mod de preparare:

Ceapa se curăţă şi se toacă mărunt, roşiile se spală şi se taie felii, fasolea se spală şi se curăţă. Intr-o cratiţă se aşază legumele, se adaugă ule­iul şi se potriveşte de sare.

Se acoperă cratiţa şi se lasă să fiarbă la foc foarte mic până se înmoaie fasolea. La sfârşit se adaugă verdeaţa tocată mărunt.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.