Dovlecei la cuptor cu branza

Printeaza

Dovlecei la cuptor cu branza din: dovlecei, branza, oua, smantana, pesmet, marar, sare, piper.

 

Ingrediente:Dovlecei la cuptor cu branza

  • 4 dovlecei
  • 250 g brânză
  • 4 ouă
  • sare
  • 200 g smântână
  • 4 linguri pesmet
  • piper
  • 1 legătură mărar
Mod de preparare:
Cureţi dovleceii, îi dai prin razătoare, îi scurgi, apoi îi storci bine şi îi laşi deoparte.
Separat, amesteci smântână cu gălbenuşurile bătute, mărarul tocat, brânza rasă şi pesmetul, omogenizezi şi torni peste dovlecei.
Baţi albuşurile spumă tare şi le încorporezi, uşor de jos în sus. Potriveşti de sare şi piper.
Torni compoziţia obţinută într-o tavă tapetată şi coci la cuptorul încins 20 de minute.
Pofta buna!
retete

Supă cremă de dovlecei cu curry

Supă cremă de dovlecei cu curry din: dovlecei, ceapa, usturoi, cartof, ulei de masline, pudra de curry, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper. Această supă cremoasă este o opțiune delicioasă și sățioasă pentru mesele de post sau pentru oricine dorește să savureze un preparat vegetarian plin de arome.   Ingrediente: 500 g dovlecei, […]

retete

Dovlecei la grătar cu măsline și brânză

Dovlecei la grătar cu măsline și brânză din: dovlecei, masline negre, branza feta, ulei de masline, usturoi, sare, piper, suc de lamaie. Această rețetă simplă și delicioasă de dovlecei la grătar cu măsline și brânză este o opțiune perfectă pentru un preparat ușor și plin de arome. Iată pașii pentru a pregăti această mâncare:   […]

retete

Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi

Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi din: dovlecei, iaurt natural, usturoi, sare, piper. Această salată poate fi servită ca o gustare sau alături de felul principal, fiind o opțiune excelentă pentru zilele calde de vară. Este o alternativă sănătoasă la aperitivele bogate în calorii și poate fi inclusă cu încredere într-o dietă echilibrată.   […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Nu am mai facut dovlecei la cuptor cu branza, o sa incerc sa fac si eu sa vad cum ies dovleceii.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.