Creveti cu mazare in sos de iaurt

Creveti cu mazare in sos de iaurt din: creveti decorticati, mazare, ceapa, ulei de masline, faina, iaurt, marar, lamai, sare si piper.

Ingrediente:

• 300 g creveti decorticati prefierti
• 200 g mazare decongelata
• 1 ceapa mica
• 3 linguri ulei de masline
• 1 lingurita faina
• 300 g iaurt
• 1 legatura marar
• 1 lamaie
• sare
• piper

Mod de preparare:

Curatati, spalati si tocati cat mai mărunt ceapa, apoi căliţi-o înăbuşit în ulei şi 2-3 linguri de apă. După 1 minut puneţi mazărea decongelată şi căliţi-o îm­preună cu ceapa 4-5 minu­te, la foc potrivit. Adăugaţi făina, amestecaţi-o bine cu mazărea, după care puneţi iaurtul.

Omogenizaţi bine şi lăsaţi la foc mic, ames­tecând din când în când, până ce sosul începe să se îngroaşe. Puneţi creveţii în tigaie şi mai lăsaţi să fiarbă la foc mic 3-4 minute. La final puneţi mărarul tocat şi serviţi preparatul cald.

Creveti cu mazare in sos de iaurt

Pofta buna!

Incoming search terms:

• retete cu creveti decorticati