Castraveti cu morcov in otet

Printeaza

Castraveti cu morcov in otet din: castraveti, morcov, dafin, piper, apa, otet, sare, busuioc, zahar, marar, hrean.

 

Ingrediente:Castraveti cu morcov in otet

  • castraveţi
  • 1 morcov
  • foi de dafin
  • boabe de piper
  • apă
  • oţet
  • sare
  • busuioc
  • mărar
  • zahăr
  • hrean

 

 

Mod de preparare:

Castraveţii se spală, se aranjează în borcan, se adaugă busuiocul, tulpini de mărar uscat, foile de dafin, felii de morcov, felii de hrean, boabe de piper.

Se fierbe 1 l oţet. Când dă în clocot, se adaugă 2 l apă, 3 linguri sare, 6 linguri de zahăr. Se fierbe şi se adaugă fierbinte peste castraveţi.

Se închide borcanul.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata cu morcovi si castraveti

Salata cu morcovi si castraveti din: morcovi, castraveti, lamaie, salata creata, ulei de masline, sare. Ingrediente: 2 morcovi 2 castraveți 1 lămâie salată creață ulei de măsline sare   Mod de preparare: Se decojesc morcovii și castraveții. Morcovii se rad pe răzătoarea mare, iar castraveții se taie rondele. Se spălă frunzele de salată și se […]

Crap cu morcovi si castraveti

Crap cu morcovi si castraveti

 Crap cu morcovi si castraveti din: file de crap, castraveti, morcovi, ceapa, vin alb demisec, zeama de lamaie, ulei, rozmarin, salvie, rozmarin, usturoi, patrunjel, sare si piper. Poate iti place si: File de crap cu sos de soia si miere Plachie de crap cu vin   Ingrediente: l kg file de crap 2 castraveţi 4 […]

 

Castraveti murati in saramura cu usturoi

Castraveti murati in saramura cu usturoi din: castraveti, apa, sare, usturoi, marar. Ingrediente: castraveti apa sare usturoi marar   Mod de preparare: Se aleg castravetii. Se spala in apa si se taie putin din capete. Daca sunt castraveti mai grosi care trebuie sa se mureze repede, se despica putin la mijloc in lungime, cu un […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.