Burgeri aromaţi cu legume – usor de preparat
PrinteazaAmestecă 500 g carne tocată de vită, 4 linguri pesmet, 3 linguri ceapă roşie, o linguriţă oregano uscat, 3 linguriţe mentă uscată sau proaspătă, măruntită, şi asezonează cu sare şi piper.
Imparte amestecul în şase părţi şi, cu mâinile unse cu ulei, modelează şase burgeri.
Dă-i la frigider până în momentul în care îi pui pe grătar.
Frige-i apoi pe fiecare parte, cinci minute, pe grătarul încins, până când se pătrund bine. Serveşte-i pe câte o chiflă, cu un strat de salată de crudităţi dedesubt.
O poţi face din morcov şi varză date pe râzătoare şi frunze de salată verde.
Burgeri aromaţi cu legume
Pofta buna!
Imi plac bugrgeri astia