Briose cu lamaie si nuca

O reteta gustoasa de briose cu lamie, nuca, zahar, unt, oua, faina, praf de copt si lamai.

Ingrediente :

• 150 g zahăr
• 150 g unt
• 4 ouă
• 150 g făină
• 1 praf de copt
• 2 lămâi
• 100 g nuci măcinate

Mod de preparare:

Baţi ouăle cu zahărul şi adaugi untul frecat spumă. Pui şi făina, praful de copt stins cu zeamă de lămâ­ie şi coaja rasă de lămâie şi amesteci. Ungi forme de brioşe cu ulei, le tapetezi cu făină şi torni în fiecare un strat de compoziţie, 1 lingură de nucă măcinată, compoziţie şi iar nucă.

Dai brioşele la cuptor pentru 30 de minute şi după ce le scoţi din cuptor le pudrezi cu zahăr.

Pofta buna!