Toast cu avocado și ou poșat

Printeaza

Toast cu avocado și ou poșat din avocado, paine integrala, oua, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline. Este o gustare sănătoasă și hrănitoare, perfectă pentru micul dejun sau brunch.

Este o opțiune sănătoasă și hrănitoare, bogată în fibre, proteine și grăsimi sănătoase. În plus, avocado este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale pentru sănătate.

 

Ingrediente:

  • 1 avocado matur
  • 2 felii de pâine integrală
  • 2 ouă
  • sare și piper
  • suc de lămâie
  • ulei de măsline

 

Mod de preparare:

Se taie avocado în jumătate, se îndepărtează sâmburele și se scoate pulpa cu o lingură.

Se pasează cu o furculiță și se amestecă cu puțin suc de lămâie și sare și piper după gust.

Prajeste feliile de pâine într-o tigaie cu puțin ulei de măsline.

Se prepară ouăle poșate în apă fierbinte cu puțin oțet și sare. Se scot cu o spumieră și se lasă să se scurgă.

Intinde bucăți generoase de pasta de avocado pe feliile de pâine prăjite și se așează deasupra un ou poșat.

Se presară sare și piper și se servește imediat.

Toast cu avocado și ou poșat

Această gustare are aproximativ:

  • 400 de calorii
  • 30 de grame de carbohidrați
  • 16 grame de proteine
  • 26 grame de grăsimi

 

 

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

retete

Sandwich cu ton si avocado

Sandwich cu ton si avocado din: paine integrala, avocado, ton in ulei de masline, maioneza de avocado, frunze de spanac, ceapa rosie, ardei gras, suc de lamaie, sare, piper. Aceasta reteta este o optiune excelenta pentru o gustare sau o masa usoara si sanatoasa.  Tonul este o sursa bogata de proteine si acizi grasi omega-3, […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.