Supa de pasare cu ciuperci din: ciuperci, unt, faina, sare, ceapa, frisca. Ingrediente: 2 l supă de pasăre 350 g ciuperci 70 g unt 1 lingură cu făină sare 2 cuburi Knorr 1 ceapă 120 g frişcă lichidă Mod de preparare: Pregătiţi un rântaş alb din unt şi făină la care adăugaţi puţină supă. […]
Supa de pasare cu ciuperci si mazare din: măruntaie de pasăre, zarzavat asortat, mazăre proaspătă sau din conservă, ciuperci, ceapă, ulei sau untură, pătrunjel verde, ou, smântână, sare. Ingrediente: 250 g măruntaie de pasăre 200 g zarzavat asortat 100 g mazăre proaspătă sau din conservă 50 g ciuperci 1 ceapă mică 1 1/2 linguri ulei […]