Supa de franzela cu zarzavat din: franzela, supa de zarzavat, unt, smantana, sare, supa concentrata de legume. Ingrediente: 1/2 franzelă 1 l supă de zarzavat 2 linguri cu unt 1 pahar cu smântână sare 1 lingură cu supă concentrată de legume Mod de preparare: Tăiaţi franzela felii pe care le rumeniţi în unt. Turnaţi peste […]
Supa de conopida cu zarzavat din: conopida, rosii, ceapa, morcov, ardei grasi, cartofi, patrunjel, sare, concentrat de legume, lamai, ulei, apa. Ingrediente: 1 conopida 6 roşii 1 ceapă 1 morcov 2 ardei graşi 2 cartofi 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură frunze de pătrunjel sare 1 linguriţă concentrat de legume (opţional) 1-2 lămâi (opţional) ulei pentru […]
Supa de rosii cu zarzavat si conopida din: morcov, ceapa, telina, patrunjel, pastarnac, pasta de rosii, conopida, ulei, taitei, sare. Ingrediente: 1 morcov 1 ceapă 1 bucăţică de ţelină 1 pătrunjel sau 1 păstârnac 4-5 linguri pastă de roşii 1 bucată de conopidă puţin ulei 1 mână bună de tăiţei sare Mod de preparare: […]
Supa de vita cu zarzavat din: carne de vită, zarzavat, ceapă, sare, găluşte, oua(opţional). Ingrediente: 500 g carne de vită 1 legătură de zarzavat ceapă sare găluşte 4 gălbenuşuri (opţional) Mod de preparare: Se macină carnea împreună cu zarzavatul şi se pune la fiert în 1,5 litri de apă, împreună cu condimentele. Se fierbe […]
Supa de vita cu zarzavat si gulie din: rasol de vită, oase, zarzavat, ţelină, gulie, cepe, usturoi, pastă de ardei, piper boabe, ouă, făină, ulei, pătrunjel verde, sare, piper măcinat. Ingrediente: 700 g rasol de vită 1 kg oase 200 g zarzavat 1 ţelină 1 gulie 2 cepe 1 căţel de usturoi pastă de ardei piper boabe 3 […]
O reteta simpla si delicioasa de supa cu zarzavat din: morcov, patrunjel, telina, praz, ceapa, varza alba, mazare boabe, salata, verde, unt, zahar si supa de carne. Ingrediente: 1 morcov mare 1 pătrunjel 1 ţelină mică 1 praz 1 ceapă 1/4 varză albă o mână de mazăre boabe 1 salată verde 1 lingură unt 1 […]