Spumă fină de ciocolată albă

Spumă fină, de ciocolată albă din: ciocolata alba, frisca, albusuri, zahar tos, fistic, alune.   Ingrediente: 500 g ciocolata alba 400 ml frisca lichida 10 albusuri 100 g zahar tos pentru decor: cateva cubulete de ciocolata alba 2 linguri fistic cateva alune   Mod de preparare: Rupi ciocolata în bucăţi şi o topeşti la bain-marie, […]