Sparanghel copt din: sparanghel, ulei de masline, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 1 buchet de sparanghel 1-2 linguri de ulei de măsline sare si piper 1-2 felii de lamaie Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C, se spală și se usucă sparanghelul. Taiati capetele, asezati in tava si se presara cu ulei de […]
O reteta de sparanghel copt cu sos de esalote caramelizate din: sparanghel, ulei de masline, usturoi, esalote, otet balsamic, sare, piper, cimbru, salvie si rozmarin. Sparanghelul făcut la cuptor este o variantă mai sănătoasă decât cel prăjit în unt. Ingrediente: 500 g sparanghel curăţat 4 linguriţe ulei de măsline 6 căţei de usturoi 4 eşalote […]