Salată de vinete cu smantana

Salată de vinete cu smantana

Salată de vinete cu smantana Ingrediente: 3 vinete 1 ceapă 50 ml ulei 100 g smântână sare   Mod de preparare: Pui vine­tele la copt pe o tablă sau direct ps ochiul aragazului şi când sint gata le cureţi de coajă şi le laşi să se scurgă bine. Le toci apoi cu tocătorul, presari sare […]