Salata cu morcov, telina si mere

Salata cu morcov, telina si mere din: morcovi, ţelină, mere, ulei, zeamă de lămâie, sare. Ingrediente: 750 g morcovi 750 g ţelină 300 g mere 200 ml ulei 100 ml zeamă de lămâie sare   Mod de preparare: Morcovii, ţelina şi merele curăţate se taie julien, se stropesc cu ulei şi zeamă de lămâie, se […]

Salata de morcovi cu ardei iute si usturoi

Salata de morcovi cu ardei iute si usturoi din: morcovi, naut, ulei de masline, sare, piper, ardei iute, paprika, chimion, coriandru, fulgi de migdale, usturoi, ulei, suc de lamaie.   Ingediente: 450g morcovi rasi subtire 420g naut din conserva 120ml ulei de masline sare piper 1/4 lingurita ardei iute pudra 1 lingurita paprika 1 lingurita […]

Salată de conopidă cu mustar

Salata de morcov

Salata de morcov din: morcov, zeama de lamaie, sare, piper, usturoi, coriandru, otet balsamic, ulei. Ingrediente: 1 kg morcov 1 lingura zeama de lamaie sare piper 5 catei de usturoi coriandru macinat 5 linguri otet balsamic 100 ml ulei   Mod de preparare: Morcovii curatati ii razi fin, apoi ii amesteci bine cu zeama de […]

Salata de morcovi cu menta si chimion

Salata de morcovi cu menta si chimion din: apa din flori de portocal, chimion, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, morcovi, frunze de menta. Ingrediente: 1/2 lingurita apa din flori de portocal 1/2 lingurita de chimion macinat 1 lingura ulei de masline extravirgin zeama de la 1/2 lamaie 500 g de morcovi, dati prin […]

Salată de morcov cu gogoşari si măsline

Salată de morcov cu gogoşari si măsline

Salată de morcov cu gogoşari si măsline Ingrediente: 3 morcovi 1 gogoşar 1 ceaşcă de măsline 1 ţelină 2 rădăcini de păstârnac 1 cas­travecior 1 ceapă 4 linguri ulei 2 linguri oţet 1 lingură muştar sare piper mărar   Mod de preparare: Cureţi morcovii, ţelina şi păstârnacul, îi fierbi în apă cu sare şi când […]