Gelatina cu fructe

Romanoff cu căpşuni

Se pun 250g de căpşuni tăiate jumătăţi într-un castron, împreună cu zeama de la 1/2 portocală şi un pic de Cointreau. Se macerează 15 minute. Se bat 150 g de smântână pentru frişca cu 1 lingură de zahăr pudră. Se pune amestecul cu lingura în boluri, se presară coaja rasă de la 1 portocală şi […]