Tartine cu pasta de sunca din: sunca, unt, oua. Ingrediente: 200 g şuncă 75 g unt 2 gălbenuşuri, fierte tari Mod de preparare: Se dă şunca prin maşina de tocat şi se amestecă bine cu untul frecat spumă şi cu gălbenuşurile date prin sită. Se adaugă puţină sare şi puţin piper şi cu această […]
Reteta pasta de sunca Ingrediente: 300 g suncă presata 3 oua 100 g unt sare piper dupa gust Mod de preparare: Pui ouale sa firba in apa rece cu sare. Intre timp, treci de doua ori sunca prin masina de tocat carne si tocatura o freci foarte bine pe urma cu untul si galbenusurile […]
Pasta de sunca Ingrediente: 200 g şuncă 200 g unt 30 g coniac 1 g piper sare Mod de preparare: Se alege şuncă slabă şi se trece de două ori prin maşina de tocat (a doua oară se trece prin sila deasă). Se amestecă bine cu untul, care mai înainte a fost lăsat la […]