Oua la cuptor cu smantana din: oua, smantana, sunca, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 200 ml smântână 4 felii şuncă 2 linguri caşcaval sare piper Mod de preparare: Smântână se repartizează în patru forme mici, individuale. Se toacă şunca şi se pune peste smântână. Se sparge câte un ou în fiecare vas. Se presară […]
Oua gratinate la cuptor din: oua, svaiter sau parmeza, sos alb, mirodenii, ulei. Ingrediente: 6 ouă crude 150 g şvaiţer sau parmezan ras sos alb mirodenii (piper, nucşoară etc.) ulei Mod de preparare: Din cele 6 ouă se pregătesc ochiuri româneşti. După ce sunt scoase din apa în care au fiert, ochiurile sunt lăsate […]
Oua cu rosii si branza la cuptor din: oua, ciuperci, branza, sare, piper, rosioare. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri ciuperci conservate 8 felii brânză telemea sare piper 8 roşioare Mod de preparare: Ciupercile se trec sub un jet de apă rece, se scurg bine, se taie felii subţiri, se adaugă sare şi piper […]
Oua cu cascaval si smantana la cuptor din: caşcaval, ouă, unt, smântână, sare, piper. Ingrediente: 300 g caşcaval 6 ouă 30 g unt 1 pahar cu smântână sare piper Mod de preparare: Razi pe răzătoarea mică caşcavalul şi aşterni jumătate din cantitate într-un vas de inox, bine uns cu unt. Peste caşcaval spargi ouăle, cu atenţie, să […]
Oua la cuptor cu spanac si rosii din: spanac, rosii, oua, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 500 g spanac 8 rosii 4 oua 4 lingurite ulei sare piper busuioc proaspat Mod de preparare: In patru vase individuale, termorezistente, speciale pentru cuptor, se pune spanacul spălat în prealabil cu jet de apă rece şi scurs […]
Ouă la cuptor Ingrediente: 5 ouă 2 linguri smîntînă pătrunjel verde puţin unt Mod de preparare: Spălăm bine ouăle şi le fierbem răscoapte. Le scoatem, le punem în apă rece şi le tăiem în două, în lung, cu un cuţit bun. Golim jumătăţile de ou cu băgare de seamă ca să nu se strice; […]
Fasole verde cu oua la cuptor Ingrediente: 1 kg fasole verde 4 ouă 1 legătură pătrunjel 1 legătură frunze de ţelină 1 lingură făină 50 ml ulei 5 roşii potrivite 200 g smântână sare Mod de preparare: Cureţi fasolea, o speli şi o fierbi în apă cu sare. O scurgi şi o laşi să […]