Muschi de vita cu ciuperci

Muschi de vita cu ciuperci si vin

Muschi de vita cu ciuperci si vin din: muschi de vita, sare, piper, unt, ciuperci, vin, marar. Ingrediente: 6 felii de muşchi sare piper 2 linguri cu unt 10-12 ciuperci mijlocii 2 roşii 1 pahar mic cu vin alb mărar tocat 6 felii de franzelă   Mod de preparare: Ştergeţi feliile de carne cu un […]

Muschiulet de vita si ciuperci

Muschiulet de vita si ciuperci

Muschiulet de vita si ciuperci din: muschi de vita, ciuperci, salată, sunca, cartofi, ou, sare, piper, nucşoară, unt, aluat, crutoane, faina, marar. Ingrediente: 1,5 kg muşchi de vita 500 g ciuperci 6 bucăţi de salată verde 100 g şuncă crudă 300 g cartofi 3 gălbenuşuri sare piper nucşoară 250 g unt 200 g aluat (foitaj) […]

retete

Muschi de vita Wellington cu ciuperci

Muschi de vita Wellington cu ciuperci din: muschi de vita, ciuperci, aluat, ulei, ceapa, patrunjel, oua, sare si piper. Ingrediente:  600 g muschi de vita (bucata intreaga) 400 g ciuperci proaspete 300 g aluat frantuzesc (foitaj) 100 ml ulei 1 ceapa mare 1 legatura patrunjel 2 oua sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi muşchiul […]

Muschi de vita cu ciuperci

Cum se prepara muschi de vita cu ciuperci (video)

O reteta video despre cum se prepara muschi de vita cu ciuperci; un preparat foarte sanatos si rapid, deosebit de gustos si delicios. Ingrediente: 2 1/2 to 3 lb beef tenderloin roast salt and pepper to taste 1 tbsp vegetable oil 2 tbsp unsalted butter, divided 1/2 cup sliced shallots 1/4 cup tarragon white wine […]

Muschi de vita cu ciuperci

Muschi de vita cu ciuperci

O reteta delicioasa de muschi de vita cu ciuperci din: muschi de vita, sunca, ciuperci, sos, smantana, vin, sare si piper. Ingrediente: 150 gr muschi de vita 40 gr sunca presata 50 gr ciuperci 100 ml sos demiglace 30 ml smantana dulce 20 ml vin sare piper   Mod de preparare: Se ia muşchiul de […]

retete

Muschi de vita cu ciuperci

Muschi de vita cu ciuperci Ingrediente: muschi de vita – 0,900 gr. ulei de floare – 0,100 ml. unt – 0,100 gr. faina – 0,020 gr. pasta de tomate – 0,015 gr. vin rosu – 0,200 ml. vin alb – 0,100 ml. supa de oase – 0,200 ml. ciuperci – 0,150 gr. morcovi – 0,030 […]