Miniecleruri cu portocale

Miniecleruri cu portocale

Miniecleruri cu portocale din: unt, zahar, oua, faina, lapte, praf de copt, sare, ghimbir. Ingrediente: 150 g unt 120 g zahăr 3 ouă 220 g făină 30 ml suc de portocală 30 ml lapte 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă de sare coajă rasă de portocală 1 linguriţă pudră de ghimbir 1 linguriţă esenţă […]

Eclere cu ciocolata si cafea

Minieclere

Minieclere din: apa, oua, faina, ulei, sare, zahar, lapte. Ingrediente: Pentru cojile de eclere: 2 căni apă 8 ouă 400 g făină 200 ml ulei 1 praf de sare Pentru cremă: 4 gălbenuşuri 2 albuşuri 200 g zahăr + 4 linguri de zahăr 150 g făină 1 l lapte 3 pliculeţe zahăr vanilat   Mod […]

Minieclere cu pasta de icre

Minieclere cu pasta de icre

Minieclere cu pasta de icre din: lapte, unt, faina, oua, peste afumat, maioneza, smantana, suc de lamaie, sare, piper, salata verde, rosii cherry, patrunjel, seminte de susan. Ingrediente: 125 ml apă 125 ml lapte dulce 200 g unt 250 g făină 6 ouă 250 g peşte afu­mat două linguri de maioneză o lingură de smântână […]

Ecler cu crema de zmeura

Minieclere cu cremă

Minieclere cu cremă Ingrediente: 3 ouă 100 g unt 650 ml lapte dulce un vârf de linguriţă de sare 225 g făină un plic budincă de vanilie jumătate de linguriţă de pudră de scorţişoară un vârf de linguriţă de pudră de ghimbir zahăr vanilinat cacao Preparare: Budinca se prepară conform instrucţiunilor de pe plic, se […]

retete

Minieclere cu ciocolata

Minieclere cu ciocolata din: apa, lapte dulce, unt, faina, oua, frisca, ciocolata neagra, prune, zahar vanilat, esenta de rom, sare, zahar pudra. Ingrediente: 125 ml apa 125 ml lapte dulce 100 g unt 150 g faina 4 oua 400 ml frisca 300 g ciocolata neagra 300 g prune 2 pliculete zahar vanilat 1 lingura esenta […]